Ecomely

Bahasa

Gratin zucchini dengan bacon: foto hidangan
Foto ilustrasi: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Hidangan harian

Gratin zucchini dengan bacon

Versi enak gratin zucchini: bacon perang keemasan, krim dan keju yang dibakar hingga perang.

  • 50 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Perancis

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

437 kcal setiap hidangan

Protein
20.9 g
Karbohidrat
6.6 g
termasuk gula
6.2 g
Lemak
35.6 g
termasuk lemak tepu
19.8 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Potong zucchini bulat-bulat dan tumis 10 minit dalam kuali dengan sedikit minyak supaya airnya keluar.
  2. Perangkan bacon tanpa minyak selama 5 minit.
  3. Pukul telur bersama krim, bawang putih yang dititik, lada sulah dan buah pala (sedikit garam sahaja: bacon sudah masin).
  4. Gaul zucchini dan bacon dalam hidangan, tuang adunan krim dan tutup dengan keju.
  5. Bakar selama 30 minit pada suhu 180 °C, sehingga bahagian atas perang keemasan.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.