Ecomely

Bahasa

Vindaloo daging babi: foto hidangan
Foto ilustrasi: cyclonebill — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Vindaloo daging babi

Kari Goa dengan cuka, bawang putih dan cili: pedas berempah dan harum.

  • 1 j 35
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • India

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

537 kcal setiap hidangan

Protein
38.5 g
Karbohidrat
6.9 g
termasuk gula
4.1 g
Lemak
38.9 g
termasuk lemak tepu
12.1 g
Serat
2.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Kisar bawang putih, halia, rempah dan cuka menjadi pes; perap daging babi selama 2 jam.
  2. Tumis bawang besar hingga keperangan, kemudian masukkan daging bersama perapannya.
  3. Masukkan tomato dan segelas air, reneh selama 1 jam.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.