Ecomely

Taal

Citroencake: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
Tussendoortjes & gebak

Citroencake

Luchtig, geurig en met citroenglazuur.

  • 1 u
  • 8 personen
  • Gemiddeld
  • Voordelig

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Glazuur

Voedingswaarde

377 kcal per portie

Eiwitten
5,9 g
Koolhydraten
52,6 g
waarvan suikers
35,6 g
Vetten
15 g
Vezels
0,9 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Klop de zachte boter met de suiker, voeg de eieren, de rasp en het sap van anderhalve citroen toe.
  2. Voeg de bloem en het bakpoeder toe.
  3. 45 min in de oven op 170 °C in een cakevorm.
  4. Glazuur: poedersuiker met het sap van de halve citroen, op de afgekoelde cake.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.