Ecomely

Taal

Far breton: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Lionel Allorge — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Desserts

Far breton

De dikke Bretonse flan met pruimen.

  • 1 u 05
  • 8 personen
  • Gemiddeld
  • Voordelig
  • Bretons

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

351 kcal per portie

Eiwitten
10,2 g
Koolhydraten
57,8 g
waarvan suikers
35,7 g
Vetten
7,4 g
Vezels
2,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Meng de bloem, de suiker en het zout, voeg de eieren toe en daarna beetje bij beetje de melk.
  2. Vet de schaal in met boter, verdeel de pruimen en giet het beslag erover.
  3. 50 min in de oven op 200 °C.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.