
Desserts
Siciliaanse cannoli
Knapperige rolletjes gevuld met zoete ricotta, chocoladedruppels en pistachenoten.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
439 kcal per portie
- Eiwitten
- 10,9 g
- Koolhydraten
- 38,5 g
- waarvan suikers
- 19,7 g
- Vetten
- 25,8 g
- Vezels
- 1,9 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Kneed bloem, suiker, boter, ei, cacao en marsala tot een deeg; laat 1 uur rusten.
- Rol het deeg dun uit, steek er rondjes uit, wikkel ze om buisjes en frituur ze 2 minuten.
- Meng de uitgelekte ricotta met poedersuiker en chocoladedruppels.
- Vul de cannoli pas op het laatste moment en dompel de uiteinden in de pistachenoten.
Meer ideeën
Pannenkoeken (crêpes)30 min · 4 pers. · voordeligChocoladetaart40 min · 6 pers.Appeltaart55 min · 6 pers. · voordeligTiramisu30 min · 6 pers.Chocolademousse20 min · 6 pers.Crème brûlée1 u 15 · 6 pers. · voordeligClafoutis met kersen55 min · 6 pers. · voordeligChocoladetaartje met vloeibare kern25 min · 4 pers.
Origineel recept van Ecomely.

Frans
Frans
Italiaans
Frans
Frans
Limousin