Ecomely

Taal

Carrot cake: foto van het gerecht
Illustratiefoto: http://rezeptewiki.org/wiki/Benutzer:At_u — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Tussendoortjes & gebak

Carrot cake

Zachte cake met wortel, walnoten en kruiden, met roomkaasglazuur.

  • 1 u 10
  • 10 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Amerikaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Glazuur

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

455 kcal per portie

Eiwitten
7,7 g
Koolhydraten
40,7 g
waarvan suikers
22,4 g
Vetten
28,2 g
Vezels
2,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Klop de eieren, de suiker en de olie door elkaar.
  2. Voeg de bloem, het bakpoeder en de kruiden toe, daarna de geraspte wortels en de grof gehakte walnoten.
  3. Giet in een vorm en bak 45 min op 175 °C; laat afkoelen.
  4. Klop de roomkaas, de boter en de poedersuiker door elkaar en smeer over de cake.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.