Ecomely

Taal

Kaneelbroodjes: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Auteur inconnu — Public domain, Wikimedia Commons
Tussendoortjes & gebak

Kaneelbroodjes

Opgerolde broodjes met kaneel en bruine suiker, glazuur van verse kaas.

  • 55 min
  • 8 personen
  • Gemiddeld
  • Voordelig
  • Zweeds

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

424 kcal per portie

Eiwitten
9,5 g
Koolhydraten
58,6 g
waarvan suikers
24,5 g
Vetten
16 g
Vezels
2,7 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Kneed bloem, gist, melk, boter, ei en suiker; laat 1 uur rijzen.
  2. Rol uit tot een rechthoek en besmeer met zachte boter, bruine suiker en kaneel.
  3. Rol op, snijd in 8 stukken en laat 30 min rijzen in een vorm.
  4. Bak 25 min op 180 °C en glaceer daarna met roomkaas en poedersuiker.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.