Ecomely

Taal

Groentecrumble met parmezaan: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Wxao Zexw — CC0, Wikimedia Commons
Vegetarisch

Groentecrumble met parmezaan

Zachte groenten onder een kruimeldeeg met parmezaan.

  • 55 min
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

311 kcal per portie

Eiwitten
10,1 g
Koolhydraten
24,9 g
waarvan suikers
7,1 g
Vetten
17,8 g
Vezels
4,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Bak de groenteblokjes 10 minuten met de kruiden.
  2. Wrijf de bloem, de parmezaan en de boter met je vingertoppen tot kruimels.
  3. Doe de groenten in een ovenschaal en bedek met de crumble.
  4. Bak 25 minuten op 190 °C.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.