Ecomely

Taal

Eitaartjes (dan tat): foto van het gerecht
Illustratiefoto: LNAM Haoi — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Tussendoortjes & gebak

Eitaartjes (dan tat)

Hongkongse taartjes met een gladde, glanzende eiervulling.

  • 40 min
  • 12 personen
  • Gemiddeld
  • Voordelig
  • Chinees

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Voedingswaarde

125 kcal per portie

Eiwitten
3,1 g
Koolhydraten
15,3 g
waarvan suikers
7,8 g
Vetten
5,5 g
waarvan verzadigd
2 g
Vezels
0,4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Los de suiker op in het hete water en laat afkoelen tot lauwwarm.
  2. Voeg de eieren en de melk toe en zeef het mengsel.
  3. Bekleed taartvormpjes met deeg en vul ze.
  4. Bak 20 minuten op 190 °C.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.