Ecomely

Taal

Biscuitrol met jam: foto van het gerecht
Illustratiefoto: AntanO — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Tussendoortjes & gebak

Biscuitrol met jam

Dun biscuitgebak opgerold rond aardbeienjam, bestrooid met poedersuiker.

  • 30 min
  • 8 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

190 kcal per portie

Eiwitten
4,9 g
Koolhydraten
36 g
waarvan suikers
27,5 g
Vetten
2,7 g
Vezels
0,7 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Klop eieren en suiker tot het volume verdrievoudigt en spatel de bloem erdoor.
  2. Strijk uit op een bakplaat en bak 8 min op 200 °C.
  3. Keer om op een theedoek, rol op en laat lauw worden.
  4. Rol uit, besmeer met jam en rol opnieuw op.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.