Gyudon

Illustratiefoto: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons

Pasta & rijst

Gyudon

Dungesneden rundvlees en ui, gestoofd in soja-mirinsaus, op rijst.

20 min
4 personen
Makkelijk
Duurder
Japans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favoriet Toevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Ingelegde gember
Lente-uitjes

Voedingswaarde

427 kcal per portie

Eiwitten: 29,3 g
Koolhydraten: 66,1 g
waarvan suikers: 5,9 g
Vetten: 3,7 g
waarvan verzadigd: 1,1 g
Vezels: 1,7 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

Kook de rijst.
Laat de bouillon en de kruiding 5 min sudderen met de in plakjes gesneden uien.
Voeg het rundvlees toe en laat 2 min garen.
Serveer op de rijst met ingelegde gember.

Meer ideeën

Pasta carbonara20 min · 4 pers.Huisgemaakte hamburgers25 min · 4 pers.Kip met mosterd30 min · 4 pers.Gepaneerde schnitzels25 min · 4 pers.Kipfajita's30 min · 4 pers.Wok met rundvlees en groenten25 min · 4 pers.Eendenborst met honing30 min · 4 pers.Pasta met pesto20 min · 4 pers.