Ecomely

Taal

Japchae: foto van het gerecht
Illustratiefoto: korea.net — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Pasta & rijst

Japchae

Geroerbakte zoete-aardappelnoedels met groenten, rundvlees en sesam.

  • 35 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Duurder
  • Koreaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

410 kcal per portie

Eiwitten
19,6 g
Koolhydraten
60,3 g
waarvan suikers
7,2 g
Vetten
9,2 g
waarvan verzadigd
1,7 g
Vezels
3,4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Kook de noedels 6 min en spoel ze af.
  2. Roerbak het rundvlees, de groenten en de spinazie apart.
  3. Meng alles met de sojasaus, de suiker, de knoflook en de sesamolie.
  4. Bestrooi met sesamzaad.

Meer ideeën

Pasta carbonara20 min · 4 pers.Huisgemaakte hamburgers25 min · 4 pers.Paddenstoelenrisotto35 min · 4 pers.Kip met mosterd30 min · 4 pers.Gepaneerde schnitzels25 min · 4 pers.Pastagratin met ham35 min · 4 pers.Kipfajita's30 min · 4 pers.Wok met rundvlees en groenten25 min · 4 pers.

Origineel recept van Ecomely.