Pasta & rijst
Paddenstoelenrisotto
Romig zonder room, dankzij de parmezaan en geduld.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
462 kcal per portie
- Eiwitten
- 14,3 g
- Koolhydraten
- 63,1 g
- waarvan suikers
- 3,3 g
- Vetten
- 14,5 g
- waarvan verzadigd
- 9 g
- Vezels
- 2 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Bak de ui aan, voeg de rijst toe en roer tot de korrels glazig zijn.
- Blus af met de witte wijn.
- Voeg de hete bouillon opscheplepel voor opscheplepel toe en blijf roeren, 18 minuten.
- Van het vuur: voeg de gebakken champignons, de parmezaan en de boter toe.
Meer ideeën
Omelet10 min · 2 pers. · voordeligShakshuka35 min · 4 pers. · voordeligPasta met pesto20 min · 4 pers.One pot pasta met tomaat en mozzarella20 min · 4 pers.Pasta met courgette en feta25 min · 4 pers.Gebakken gnocchi met tomatensaus20 min · 4 pers.Tagliatelle met champignons25 min · 4 pers. · voordeligRoergebakken noedels met groenten25 min · 4 pers. · voordelig
Noord-Afrikaans
Italiaans
Italiaans
Italiaans
Aziatisch
Origineel recept van Ecomely.