Ecomely

Taal

Kheer: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Divya Kudua — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Desserts

Kheer

Indiase rijstpudding met kardemom, saffraan en pistachenoten.

  • 50 min
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Indiaas

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

405 kcal per portie

Eiwitten
12,7 g
Koolhydraten
51,6 g
Vetten
16,1 g
waarvan verzadigd
6,3 g
Vezels
1,9 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Kook de rijst 40 minuten in de melk en blijf roeren.
  2. Voeg de suiker, de gekneusde kardemom en de saffraan toe.
  3. Serveer lauwwarm of koud met de noten.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.