Ecomely

Taal

Lo mein-noedels met rundvlees: foto van het gerecht
Illustratiefoto: pulaw — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Pasta & rijst

Lo mein-noedels met rundvlees

Eiernoedels gewokt met rundvlees, paprika en oestersaus.

  • 25 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Duurder
  • Chinees

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

507 kcal per portie

Eiwitten
34,8 g
Koolhydraten
59,4 g
waarvan suikers
8 g
Vetten
13 g
waarvan verzadigd
2,6 g
Vezels
4,6 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Kook de noedels en laat ze uitlekken.
  2. Bak het rundvlees kort en heet in de wok en zet apart.
  3. Roerbak paprika, knoflook en gember, voeg noedels, sauzen, rundvlees en taugé toe en roerbak 2 min.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.