Tussendoortjes & gebak
Peperkoek
Zacht van honing en kruiden, de dag erna nog lekkerder.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
222 kcal per portie
- Eiwitten
- 5,1 g
- Koolhydraten
- 47 g
- waarvan suikers
- 29,2 g
- Vetten
- 1,2 g
- Vezels
- 1,1 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Verwarm de melk met de honing tot lauwwarm.
- Meng de bloem, suiker, het bakpoeder en de kruiden, voeg de honingmelk toe en daarna het ei.
- Giet in een cakevorm en bak 50 min op 160 °C.
Meer ideeën
Kerstkoekjes40 min · 10 pers. · voordeligZelfgemaakte speculaas32 min · 10 pers. · voordeligManneles45 min · 8 pers. · voordeligPompe à l’huile45 min · 8 pers. · voordeligFar breton1 u 05 · 8 pers. · voordeligCitroencake1 u · 8 pers. · voordeligYoghurttaart45 min · 8 pers. · voordeligCitroentaart met meringue1 u 10 · 8 pers. · voordelig
Belgisch
Elzasser
Provençaals
Bretons
Frans
Frans
Origineel recept van Ecomely.