Ecomely

Taal

Basmatirijst met kruiden: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Sonia Goyal — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Pasta & rijst

Basmatirijst met kruiden

Basmatirijst met komijnzaad, kardemom en laurier.

  • 20 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Indiaas

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

303 kcal per portie

Eiwitten
5,4 g
Koolhydraten
58,7 g
waarvan suikers
0,2 g
Vetten
4,9 g
waarvan verzadigd
2,9 g
Vezels
0,9 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Spoel de rijst tot het water helder is.
  2. Laat de kruiden sissen in de boter en voeg de rijst toe.
  3. Giet er 1,5 keer het volume van de rijst aan gezouten water bij, kook 12 min met deksel erop en laat 5 min rusten.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.