Pasta & rijst
Spaghetti alle vongole
Venusschelpen gestoomd in witte wijn met knoflook, chilipeper en peterselie, door de spaghetti gemengd.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
564 kcal per portie
- Eiwitten
- 20,1 g
- Koolhydraten
- 68,9 g
- waarvan suikers
- 2,2 g
- Vetten
- 20 g
- waarvan verzadigd
- 3,3 g
- Vezels
- 3,2 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Laat de schelpen 1 uur uitspoelen in gezouten water.
- Fruit knoflook en chilipeper in de olie, voeg schelpen en wijn toe en laat 3 min afgedekt garen.
- Voeg de al dente spaghetti en een beetje kookvocht toe en meng 1 min.
- Bestrooi met peterselie.
Meer ideeën
One pot pasta met tomaat en mozzarella20 min · 4 pers.Pasta met tonijn en tomaat20 min · 4 pers.Tagliatelle met champignons25 min · 4 pers. · voordeligRoergebakken noedels met groenten25 min · 4 pers. · voordeligKoolvisfilets met citroen-kappersaus15 min · 4 pers.Tonijnrillettes5 min · 6 pers.Gegrilde sardines met tomatensalade18 min · 4 pers.Calamares op Romeinse wijze25 min · 4 pers. · voordelig
Italiaans
Aziatisch
Spaans
Origineel recept van Ecomely.