Ecomely

Taal

Tres leches-cake: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Struppig taucher — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Desserts

Tres leches-cake

Luchtige cake doordrenkt met drie soorten melk en bedekt met slagroom: smeuïg en fris.

  • 55 min
  • 10 personen
  • Gemiddeld
  • Voordelig
  • Mexicaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

461 kcal per portie

Eiwitten
12,1 g
Koolhydraten
52,5 g
waarvan suikers
42,2 g
Vetten
22 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Bak een luchtige cake in een schaal, 30 min op 180 °C.
  2. Prik er overal gaatjes in.
  3. Meng de drie soorten melk en giet over de lauwe cake; een nacht in de koelkast.
  4. Bedek met slagroom en bestrooi met kaneel.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.