Ecomely

Taal

Vegetarische moussaka: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Original: Cuklev — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarisch

Vegetarische moussaka

Aubergines, linzen met kaneel en bechamelsaus, zonder vlees.

  • 1 u 20
  • 6 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Grieks

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

312 kcal per portie

Eiwitten
17,3 g
Koolhydraten
30,7 g
waarvan suikers
11,2 g
Vetten
10,7 g
Vezels
11,4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Rooster de aubergines in plakken 20 min in de oven.
  2. Gaar de linzen met ui, tomaten, kaneel en oregano.
  3. Wissel aubergines en linzen af en bedek met bechamelsaus met parmezaan.
  4. Bak 35 min op 180 °C.

Meer ideeën

Gratin dauphinois1 u 35 · 4 pers. · voordeligPreiquiche55 min · 6 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · voordeligLasagne met spinazie en ricotta1 u 05 · 4 pers.Courgettegratin45 min · 4 pers. · voordeligDunne tomaten-mosterdtaart45 min · 6 pers.Bloemkoolgratin45 min · 4 pers. · voordeligGeroosterde kikkererwten met groenten50 min · 4 pers. · voordelig

Origineel recept van Ecomely.