Ecomely

Taal

Yakisoba: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pasta & rijst

Yakisoba

Japanse roergebakken noedels met varkensvlees en kool, in zoetzoute saus.

  • 20 min
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Japans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Saus

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

344 kcal per portie

Eiwitten
17,1 g
Koolhydraten
39 g
Vetten
12 g
Vezels
4,3 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Roerbak het varkensvlees en daarna de ui, wortel en kool.
  2. Voeg de noedels toe die je in warm water hebt losgemaakt.
  3. Giet de saus erbij en roerbak 3 min.
  4. Serveer met ingelegde gember en nori.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.