Ecomely

Język

Albóndigas: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Avicentegil — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Albóndigas

Hiszpańskie klopsiki duszone w sosie pomidorowym z wędzoną papryką.

  • 50 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Droższe
  • hiszpańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

465 kcal na porcję

Białko
29,7 g
Węglowodany
13,8 g
w tym cukry
5,2 g
Tłuszcz
30 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
9,2 g
Błonnik
3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Uformuj małe klopsiki z mięsa, jajka, bułki tartej, czosnku i pietruszki.
  2. Zrumień je na oliwie.
  3. Dodaj cebulę, wino, pomidory i paprykę, duś 20 minut.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.