Ecomely

Język

Волован à la reine (Bouchées à la reine): zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Heipedia — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Волован à la reine (Bouchées à la reine)

Ciasto francuskie z nadzieniem z drobiu, grasicy lub kneli i pieczarek w sosie śmietanowym.

  • 45 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • francuska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

588 kcal na porcję

Białko
28,7 g
Węglowodany
29,5 g
w tym cukry
5,2 g
Tłuszcz
38,1 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Gotuj kurczaka na parze w bulionie 15 min, pokrój w kostkę.
  2. Zrób zasmażkę z masła i mąki, dodaj bulion i śmietankę.
  3. Dodaj kurczaka, podsmażone pieczarki i kneli w plasterkach oraz odrobinę soku z cytryny.
  4. Napełnij volowany podgrzane 5 min w piekarniku.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.