Ecomely

Język

Brik z tuńczykiem i jajkiem: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Souad Anane Lesina — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Przekąski

Brik z tuńczykiem i jajkiem

Chrupiący tunezyjski brik z płynnym żółtkiem.

  • 25 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Umiarkowane
  • tunezyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

570 kcal na porcję

Białko
16,7 g
Węglowodany
10,1 g
w tym cukry
0,1 g
Tłuszcz
51,3 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
6,5 g
Błonnik
0,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj tuńczyka, kapary, pietruszkę i odrobinę harissy.
  2. Połóż farsz na arkuszu, zrób wgłębienie i wbij jajko.
  3. Złóż w trójkąt i smaż 1–2 min z każdej strony.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.