Ecomely

Język

Kurczak w rieslingu: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Kurczak w rieslingu

Alzacka wersja koguta w winie: białe wino, pieczarki i śmietana.

  • 1 godz. 35 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • alzacka

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

477 kcal na porcję

Białko
32,8 g
Węglowodany
5,4 g
w tym cukry
2,8 g
Tłuszcz
29,7 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
14 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zrumień kurczaka na maśle z szalotkami.
  2. Wlej riesling, przykryj i duś 50 minut.
  3. Dodaj pieczarki i śmietanę, gotuj 15 minut.

Inne pomysły

Hachis parmentier1 godz. · 4 os.Raclette35 min · 4 os.Fondue savoyarde30 min · 4 os.Domowe burgery25 min · 4 os.Chili con carne1 godz. · 4 os.Pieczony kurczak1 godz. 30 min · 4 os.Kuskus1 godz. 30 min · 6 os.Paella1 godz. · 6 os.

Oryginalny przepis Ecomely.