Ecomely

Język

Faszerowane cukinie: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Marianne Casamance — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Faszerowane cukinie

Okrągłe lub podłużne cukinie nadziewane mięsem, pieczone w piekarniku.

  • 1 godz.
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Droższe
  • francuska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

360 kcal na porcję

Białko
29,7 g
Węglowodany
13,1 g
w tym cukry
5,5 g
Tłuszcz
20,3 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
8,9 g
Błonnik
3,1 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Przekrój cukinie na pół i wydrąż je; miąższ posiekaj.
  2. Wymieszaj mięso, miąższ z cukinii, cebulę, czosnek, jajko, zioła i bułkę tartą.
  3. Napełnij cukinie farszem i posyp parmezanem.
  4. Piecz 40 min w 180 °C (jeśli chcesz, na warstwie przecieru pomidorowego).

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.