Wegetariańskie
Flan z cukinii
Cukinia, jajka i mleko upieczone w piekarniku: delikatna, puszysta zapiekanka, którą można jeść na ciepło lub na zimno.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Wartości odżywcze
386 kcal na porcję
- Białko
- 18,5 g
- Węglowodany
- 11,7 g
- w tym cukry
- 8,2 g
- Tłuszcz
- 28,7 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 17 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Zetrzyj cukinie na tarce, posól je i odstaw na 10 min, aby puściły wodę, a potem dobrze odciśnij.
- Roztrzep jajka z mąką, następnie dodaj mleko i śmietanę; dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
- Dodaj cukinie, ser i bazylię.
- Przelej do natłuszczonej masłem formy i piecz 35 min w 180 °C: flan powinien się ściąć i lekko zarumienić.
Inne pomysły
Mac and cheese35 min · 4 os. · budżetoweZapiekanka z cukinii45 min · 4 os. · budżetoweTian prowansalski1 godz. 20 min · 6 os. · budżetoweGnocchi alla romana40 min · 4 os.Zupa z pieczonych pomidorów50 min · 4 os. · budżetoweFrytki z batatów z piekarnika40 min · 4 os. · budżetowePomidory po prowansalsku40 min · 4 os. · budżetowePieczone chipsy warzywne40 min · 4 os. · budżetowe
amerykańska
francuska
prowansalska
włoska
prowansalska
Oryginalny przepis Ecomely.