Ecomely

Język

Kuskus z warzywami: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Wegetariańskie

Kuskus z warzywami

Aromatyczny bulion warzywny z ciecierzycą i rodzynkami, bez mięsa.

  • 1 godz. 10 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Tanie
  • maghrebska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

515 kcal na porcję

Białko
16,4 g
Węglowodany
82,6 g
w tym cukry
11,6 g
Tłuszcz
10,3 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
1,6 g
Błonnik
11,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę z przyprawami i koncentratem.
  2. Dodaj marchewki i rzepę, zalej wodą i gotuj 20 min.
  3. Dodaj cukinie i ciecierzycę, gotuj 20 min.
  4. Przygotuj kuskus i podaj z bulionem i harissą.

Inne pomysły

Tortilla ziemniaczana40 min · 4 os. · budżetoweGratin dauphinois1 godz. 35 min · 4 os. · budżetoweRatatouille1 godz. 05 min · 4 os. · budżetoweOmlet10 min · 2 os. · budżetoweZupa jarzynowa45 min · 4 os. · budżetoweSzakszuka35 min · 4 os. · budżetoweOne pot pasta z pomidorami i mozzarellą20 min · 4 os.Mac and cheese35 min · 4 os. · budżetowe

Oryginalny przepis Ecomely.