Ecomely

Język

Coxinhas: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Tom B — Public domain, Wikimedia Commons
Przekąski

Coxinhas

Brazylijskie krokiety w kształcie kropli, nadziewane szarpanym kurczakiem z serkiem śmietankowym.

  • 1 godz. 05 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • brazylijska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

514 kcal na porcję

Białko
22,7 g
Węglowodany
41,8 g
w tym cukry
3,1 g
Tłuszcz
27,3 g
Błonnik
2,5 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Ugotuj kurczaka w bulionie, rozdrobnij go z cebulą, serkiem i pietruszką.
  2. Doprowadź bulion z masłem do wrzenia, wsyp mąkę naraz i wyrabiaj ciasto, gdy przestygnie do letniego.
  3. Owiń farsz ciastem w kształt kropli, obtocz w jajku i bułce tartej.
  4. Smaż 4 min.

Inne pomysły

Hachis parmentier1 godz. · 4 os.Domowe burgery25 min · 4 os.Chili con carne1 godz. · 4 os.Pieczony kurczak1 godz. 30 min · 4 os.Kuskus1 godz. 30 min · 6 os.Curry z kurczakiem40 min · 4 os.Blanquette z cielęciny2 godz. · 6 os.Pot-au-feu3 godz. 30 min · 6 os.

Oryginalny przepis Ecomely.