Ecomely

Język

Placek ziemniaczany z Ardèche (crique): zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: No machine-readable author provided. Sputnikcccp~commonswiki assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Wegetariańskie

Placek ziemniaczany z Ardèche (crique)

Chrupiący placek z tartych ziemniaków po ardeszońsku.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Tanie
  • z Ardèche

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

320 kcal na porcję

Białko
7,7 g
Węglowodany
32,9 g
w tym cukry
1,7 g
Tłuszcz
16,3 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
2,2 g
Błonnik
3,7 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zetrzyj ziemniaki na tarce i odciśnij je.
  2. Wymieszaj jajka, czosnek, pietruszkę i sól.
  3. Rozprowadź na gorącej, natłuszczonej patelni i smaż po 10 min z każdej strony.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.