Ecomely

Język

Dahl z czerwonej soczewicy: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Biswarup Ganguly — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Wegetariańskie

Dahl z czerwonej soczewicy

Kremowy, lekko pikantny i bardzo tani.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Tanie
  • indyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

437 kcal na porcję

Białko
20,9 g
Węglowodany
37,7 g
w tym cukry
7,4 g
Tłuszcz
19,6 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
16,7 g
Błonnik
12,9 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zeszklij cebulę, czosnek, imbir i przyprawy.
  2. Dodaj przepłukaną soczewicę, pomidory, mleczko kokosowe i wodę.
  3. Gotuj 20 min, mieszając, aż całość będzie miękka i kremowa.
  4. Podawaj z ryżem lub chlebkami naan.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.