Ecomely

Język

Krokiety z krewetkami po belgijsku: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: AchilleT — Public domain, Wikimedia Commons
Przekąski

Krokiety z krewetkami po belgijsku

Kremowy sos beszamelowy z szarymi krewetkami, panierowany i smażony.

  • 55 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Droższe
  • belgijska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

488 kcal na porcję

Białko
18,5 g
Węglowodany
29,9 g
w tym cukry
5,9 g
Tłuszcz
32,2 g
Błonnik
1,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zrób bardzo gęsty beszamel, dodaj żółtka i krewetki; schładzaj całą noc.
  2. Uformuj krokiety.
  3. Obtocz dwukrotnie: najpierw w jajku, potem w bułce tartej.
  4. Smaż 2 min w 180 °C; podawaj z cytryną i smażoną pietruszką.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.