Ecomely

Język

Pad thai z krewetkami: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Makarony i ryż

Pad thai z krewetkami

Smażony makaron ryżowy w słodko-słonym sosie, z orzeszkami i limonką.

  • 30 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Droższe
  • tajska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Sos

Przyprawy

Wartości odżywcze

466 kcal na porcję

Białko
27,9 g
Węglowodany
64 g
w tym cukry
8,8 g
Tłuszcz
10,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
2,1 g
Błonnik
3,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Namocz makaron w gorącej wodzie przez 10 min.
  2. Wymieszaj składniki sosu.
  3. Szybko podsmaż czosnek i krewetki, odsuń je i usmaż jajecznicę.
  4. Dodaj odcedzony makaron i sos, a potem kiełki soi.
  5. Podawaj z pokruszonymi orzeszkami, kolendrą i limonką.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.