Ecomely

Język

Curry z jagnięciny ze szpinakiem: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: cyclonebill — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Curry z jagnięciny ze szpinakiem

Miękka jagnięcina w korzennym sosie ze szpinakiem.

  • 1 godz. 35 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Droższe
  • indyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

406 kcal na porcję

Białko
32,8 g
Węglowodany
11,3 g
w tym cukry
6,8 g
Tłuszcz
24,4 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
7,1 g
Błonnik
5,1 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Obsmaż jagnięcinę pokrojoną w kostkę, dodaj cebulę, czosnek, imbir i przyprawy.
  2. Dodaj pomidory i szklankę wody, duś 1 godzinę.
  3. Dodaj szpinak i jogurt, gotuj 15 minut.

Inne pomysły

Boeuf bourguignon3 godz. 30 min · 6 os.Colombo wieprzowe1 godz. 20 min · 4 os.Gulasz2 godz. 20 min · 6 os.Pulled pork i coleslaw4 godz. 20 min · 8 os.Osso buco1 godz. 50 min · 4 os.Indyk marengo1 godz. 05 min · 4 os.Zrazy cielęce1 godz. · 4 os.Wołowina z marchewką2 godz. 50 min · 6 os.

Oryginalny przepis Ecomely.