Ecomely

Język

Jambalaya: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Amadscientist — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Makarony i ryż

Jambalaya

Ryż po cajunsku z kurczakiem, chorizo, krewetkami i papryką – wszystko w jednym garnku.

  • 50 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Droższe
  • cajun

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

447 kcal na porcję

Białko
30 g
Węglowodany
53,3 g
w tym cukry
4,9 g
Tłuszcz
11,6 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
4,3 g
Błonnik
3,7 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Obsmaż kurczaka i chorizo na złoto.
  2. Dodaj cebulę, paprykę, seler i czosnek.
  3. Dodaj ryż, przyprawy, pomidory i bulion; gotuj pod przykryciem 20 min.
  4. Dodaj krewetki 5 min przed końcem gotowania.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.