Ecomely

Język

Mantı: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Mantı

Maleńkie tureckie pierożki z mięsem, podawane z czosnkowym sosem jogurtowym i pikantnym masłem.

  • 1 godz. 20 min
  • 4 osoby
  • Wymagające
  • Droższe
  • turecka

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

608 kcal na porcję

Białko
30 g
Węglowodany
56,5 g
w tym cukry
5,4 g
Tłuszcz
28 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zagnieć ciasto z mąki, jajka, wody i soli; odstaw na 30 min.
  2. Rozwałkuj cienko, pokrój na kwadraty 3 cm, nadziej mięsem i zlep na kształt trójkątnego rożka.
  3. Gotuj 8 min we wrzącej wodzie.
  4. Polej jogurtem z czosnkiem, a następnie roztopionym masłem z papryką i miętą.

Inne pomysły

Lasagne1 godz. 15 min · 4 os.Makaron carbonara20 min · 4 os.Makaron boloński45 min · 4 os.Hachis parmentier1 godz. · 4 os.Domowe burgery25 min · 4 os.Chili con carne1 godz. · 4 os.Pieczony kurczak1 godz. 30 min · 4 os.Kuskus1 godz. 30 min · 6 os.

Oryginalny przepis Ecomely.