Ecomely

Język

Menemen: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Śniadanie

Menemen

Kremowa jajecznica z pomidorami i papryką, turecowe śniadanie.

  • 25 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Tanie
  • turecka

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Do podania

Wartości odżywcze

199 kcal na porcję

Białko
10,8 g
Węglowodany
4,5 g
w tym cukry
4,2 g
Tłuszcz
14,5 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
3,1 g
Błonnik
3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Smaż paprykę na oliwie 5 min, aż zmięknie.
  2. Dodaj starte pomidory i smaż 5 min.
  3. Dodaj roztrzepane jajka i delikatnie mieszaj, aż będą kremowe.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.