Ecomely

Język

Momo: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Kushal Goyal — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Przekąski

Momo

Himalajskie pierożki na parze z kurczakiem i przyprawami, z pikantnym sosem pomidorowym.

  • 57 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • nepalska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

394 kcal na porcję

Białko
34,5 g
Węglowodany
54,3 g
w tym cukry
3,9 g
Tłuszcz
2,6 g
Błonnik
4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zagnieć mąkę z wodą, odstaw na 30 min.
  2. Wymieszaj kurczaka, cebulę, czosnek, imbir i kolendrę.
  3. Rozwałkuj małe krążki, nadziej je i zlep z zakładkami.
  4. Gotuj na parze 12 min; zmiksuj grillowane pomidory, czosnek i chili na sos.

Inne pomysły

Hachis parmentier1 godz. · 4 os.Domowe burgery25 min · 4 os.Chili con carne1 godz. · 4 os.Pieczony kurczak1 godz. 30 min · 4 os.Kuskus1 godz. 30 min · 6 os.Curry z kurczakiem40 min · 4 os.Blanquette z cielęciny2 godz. · 6 os.Pot-au-feu3 godz. 30 min · 6 os.

Oryginalny przepis Ecomely.