Ecomely

Język

Pakory cebulowe (bhaji): zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Auteur inconnu — Public domain, Wikimedia Commons
Przekąski

Pakory cebulowe (bhaji)

Chrupiące placuszki cebulowe z mąki z ciecierzycy i przypraw.

  • 30 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Tanie
  • indyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

374 kcal na porcję

Białko
9,4 g
Węglowodany
22,7 g
w tym cukry
7,7 g
Tłuszcz
26,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
3 g
Błonnik
5,5 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Pokrój cebule cienko w piórka i posól je.
  2. Dodaj mąkę, przyprawy, kolendrę i tyle wody, by obtoczyć cebulę.
  3. Smaż małe kupki przez 4 minuty w temperaturze 170 °C.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.