Ecomely

Język

Pide z mięsem: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Mardetanha — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Dania na co dzień

Pide z mięsem

Chleb w kształcie łódki z mięsem mielonym, papryką i pomidorem.

  • 42 min
  • 4 osoby
  • Wymagające
  • Droższe
  • turecka

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

547 kcal na porcję

Białko
31,3 g
Węglowodany
71,6 g
w tym cukry
4,4 g
Tłuszcz
13,2 g
Błonnik
5,5 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zagnieć mąkę, drożdże, wodę i sól; odstaw do wyrośnięcia na 1 h.
  2. Wymieszaj mięso, posiekane warzywa i przyprawy.
  3. Rozwałkuj ciasto na owale, nałóż farsz, zawiń brzegi i zepnij końce.
  4. Posmaruj jajkiem i piecz 12 min w 230 °C.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.