Ecomely

Język

Pilaw z kaszy bulgur z warzywami: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Wegetariańskie

Pilaw z kaszy bulgur z warzywami

Bulgur gotowany na bulionie z pomidorami, papryką i ciecierzycą.

  • 30 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Tanie
  • turecka

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

380 kcal na porcję

Białko
11,9 g
Węglowodany
54,6 g
w tym cukry
4,6 g
Tłuszcz
10 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
1,7 g
Błonnik
10,8 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę i paprykę, dodaj koncentrat i paprykę w proszku.
  2. Dodaj bulgur, ciecierzycę i bulion.
  3. Przykryj i gotuj 15 min, odstaw na 5 min, posyp miętą.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.