Ecomely

Język

Plow: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Ji-Elle — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Makarony i ryż

Plow

Pilaw z Azji Środkowej z jagnięciną, żółtą marchewką, kminem rzymskim i całą główką czosnku.

  • 1 godz. 35 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Droższe
  • uzbecka

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

637 kcal na porcję

Białko
27,1 g
Węglowodany
76,5 g
w tym cukry
7,8 g
Tłuszcz
23,5 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
4,4 g
Błonnik
4,8 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zrumień mięso na oleju, potem cebulę i marchewkę pokrojoną w słupki.
  2. Dodaj przyprawy i wodę do poziomu składników, gotuj na wolnym ogniu 40 min.
  3. Przykryj płukanym ryżem, połóż czosnek pośrodku, dolej wody na 2 cm powyżej ryżu.
  4. Gotuj pod przykryciem 25 min na małym ogniu, nie mieszając.

Inne pomysły

Lasagne1 godz. 15 min · 4 os.Makaron carbonara20 min · 4 os.Makaron boloński45 min · 4 os.Hachis parmentier1 godz. · 4 os.Domowe burgery25 min · 4 os.Chili con carne1 godz. · 4 os.Pieczony kurczak1 godz. 30 min · 4 os.Kuskus1 godz. 30 min · 6 os.

Oryginalny przepis Ecomely.