Zupa Saint-Germain

Zdjęcie poglądowe: Jason Quinn and Anna Iwanicka — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Zupy

Zupa Saint-Germain

Krem z łuskanego groszku i boczku, z grzankami.

1 godz.
4 osoby
Średnie
Umiarkowane
francuska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Przyprawy

Sól
Pieprz

Do podania

Grzanki

Wartości odżywcze

422 kcal na porcję

Białko: 22,5 g
Węglowodany: 43,4 g
w tym cukry: 5,6 g
Tłuszcz: 14,6 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 7,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Podsmaż boczek, cebulę i marchewkę.
Dodaj groch i 1,5 l wody, gotuj 45 minut.
Zmiksuj ze śmietanką.

Inne pomysły

Zupa jarzynowa45 min · 4 os. · budżetowe Zupa porowa z ziemniakami45 min · 4 os. · budżetowe Harira1 godz. 10 min · 6 os.Krem z batatów na mleku kokosowym40 min · 4 os. · budżetowe Rosół z kurczaka z makaronem nitki1 godz. · 4 os.Dal z czerwonej soczewicy i batatów35 min · 4 os. · budżetowe Krem z brokułów30 min · 4 os. · budżetowe Zupa z łuskanego grochu1 godz. 10 min · 4 os.