Ecomely

Język

Kurczak z estragonem: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: CharmaineZoe's Marvelous Melange from England — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Kurczak z estragonem

Powoli duszony kurczak w kremowym sosie o aromacie świeżego estragonu.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • francuska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

377 kcal na porcję

Białko
36,7 g
Węglowodany
2,6 g
w tym cukry
1,6 g
Tłuszcz
21,8 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
13,8 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Obsmaż kurczaka na maśle, dodaj szalotkę.
  2. Zdeglasuj winem, przykryj i gotuj 15 min.
  3. Dodaj śmietankę i estragon, redukuj sos 5 min.

Inne pomysły

Tortilla ziemniaczana40 min · 4 os. · budżetoweLasagne1 godz. 15 min · 4 os.Makaron carbonara20 min · 4 os.Makaron boloński45 min · 4 os.Gratin dauphinois1 godz. 35 min · 4 os. · budżetoweHachis parmentier1 godz. · 4 os.Quiche lorraine50 min · 6 os.Domowa pizza30 min · 4 os.

Oryginalny przepis Ecomely.