Zdjęcie poglądowe: Jason Lam — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Mięsa

Kotlet kijowski

Panierowana pierś nadziewana masłem czosnkowo-pietruszkowym, które wypływa po przekrojeniu.

55 min
4 osoby
Średnie
Umiarkowane
ukraińska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Przyprawy

2 ząbki Czosnek
Pietruszka
Sól

Wartości odżywcze

594 kcal na porcję

Białko: 43,2 g
Węglowodany: 26,7 g
w tym cukry: 2,2 g
Tłuszcz: 33,9 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 13,9 g
Błonnik: 1,7 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Wymieszaj masło, czosnek i pietruszkę, uformuj 4 wałeczki i zamroź na 20 min.
Nadetnij piersi w kieszonkę i zamknij w środku masło.
Panieruj dwukrotnie, smaż 4 min na oleju, potem piecz 15 min w 190 °C.

Inne pomysły

Hachis parmentier1 godz. · 4 os.Domowe burgery25 min · 4 os.Chili con carne1 godz. · 4 os.Pieczony kurczak1 godz. 30 min · 4 os.Kuskus1 godz. 30 min · 6 os.Curry z kurczakiem40 min · 4 os.Blanquette z cielęciny2 godz. · 6 os.Pot-au-feu3 godz. 30 min · 6 os.

Oryginalny przepis Ecomely.