Ecomely

Język

Rajma – czerwona fasola w curry: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Gaurav Nemade — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Wegetariańskie

Rajma – czerwona fasola w curry

Czerwona fasola duszona w pikantnym sosie pomidorowo-cebulowym, do podania z ryżem.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Tanie
  • indyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

363 kcal na porcję

Białko
18,8 g
Węglowodany
34 g
w tym cukry
7,7 g
Tłuszcz
13 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
2,1 g
Błonnik
17,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zrumień cebulę z czosnkiem, imbirem i przyprawami.
  2. Dodaj pomidory i duś 10 min.
  3. Dodaj fasolę i szklankę wody, gotuj 20 min, lekko ją rozgniatając.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.