Sałatka caprese

Zdjęcie poglądowe: Rainer Zenz — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Sałatki i przystawki

Sałatka caprese

Pomidory, mozzarella, bazylia i oliwa z oliwek, nic więcej.

10 min
4 osoby
Łatwe
Umiarkowane
włoska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

4 Dojrzałe pomidory
250 g Mozzarella di bufala
4 łyżki Oliwa z oliwek

Przyprawy

Bazylia
Fleur de sel
Pieprz

Według uznania

Ocet balsamiczny

Wartości odżywcze

307 kcal na porcję

Białko: 10,1 g
Węglowodany: 3,1 g
w tym cukry: 3 g
Tłuszcz: 27,7 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 11,5 g
Błonnik: 1,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Pokrój pomidory i mozzarellę w plasterki.
Układaj je na przemian na półmisku z liśćmi bazylii.
Polej oliwą, posól i popieprz.

Inne pomysły

Sałatka z arbuza, fety i mięty10 min · 4 os.Fattoush20 min · 4 os. · budżetowe Zimna zupa ogórkowo-jogurtowa10 min · 4 os. · budżetowe Sałatka z zielonej fasolki, szalotki i orzechów laskowych18 min · 4 os.Sałatka z zielonej papai (som tam)20 min · 4 os. · budżetowe Cukinia smażona z czosnkiem i bazylią15 min · 4 os. · budżetowe Sałatka z makaronem soba20 min · 4 os. · budżetowe Makaron z pesto20 min · 4 os.