Sałatka z zielonej fasolki, szalotki i orzechów laskowych

Zdjęcie poglądowe: Auteur inconnu — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Sałatki i przystawki

Sałatka z zielonej fasolki, szalotki i orzechów laskowych

Chrupiąca fasolka, winegret musztardowy i prażone orzechy laskowe.

18 min
4 osoby
Łatwe
Umiarkowane

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

500 g Zielona fasolka
1 Szalotka
50 g Orzechy laskowe

Przyprawy

1 łyżeczka Musztarda
1 łyżka Ocet
3 łyżki Olej
Sól

Wartości odżywcze

215 kcal na porcję

Białko: 4,5 g
Węglowodany: 6,9 g
w tym cukry: 4,9 g
Tłuszcz: 17,7 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,8 g
Błonnik: 5,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Gotuj fasolkę 7 min w osolonej wodzie i wrzuć ją do lodowatej wody.
Wymieszaj z pokrojoną szalotką i winegretem.
Posyp prażonymi, grubo posiekanymi orzechami laskowymi.

Inne pomysły

Sałatka z arbuza, fety i mięty10 min · 4 os.Sałatka caprese10 min · 4 os.Fattoush20 min · 4 os. · budżetowe Zimna zupa ogórkowo-jogurtowa10 min · 4 os. · budżetowe Sałatka z zielonej papai (som tam)20 min · 4 os. · budżetowe Cukinia smażona z czosnkiem i bazylią15 min · 4 os. · budżetowe Sałatka z makaronem soba20 min · 4 os. · budżetowe Makaron z pesto20 min · 4 os.