Ecomely

Język

Kasza kuskus z warzywami i rodzynkami: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Wegetariańskie

Kasza kuskus z warzywami i rodzynkami

Kuskus o aromacie łagodnych przypraw, z pieczonymi warzywami i rodzynkami.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Tanie

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

381 kcal na porcję

Białko
8,2 g
Węglowodany
58,8 g
w tym cukry
13,3 g
Tłuszcz
11,3 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
1,8 g
Błonnik
4,6 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Piecz marchew i cukinię pokrojone w kostkę przez 20 min z oliwą i przyprawami.
  2. Zalej kuskus osoloną wrzącą wodą razem z rodzynkami i odstaw, aż napęcznieje.
  3. Wymieszaj wszystko ze świeżą kolendrą.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.