Ecomely

Język

Shawarma z kurczaka pieczona w piekarniku: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Vis M — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Shawarma z kurczaka pieczona w piekarniku

Kurczak w orientalnych przyprawach, upieczony, pokrojony i zawinięty z sosem tahini.

  • 45 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • libańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Sos tahini

Przyprawy

Wartości odżywcze

689 kcal na porcję

Białko
34,1 g
Węglowodany
40,6 g
w tym cukry
4,6 g
Tłuszcz
41 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
8,9 g
Błonnik
4,6 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zamarynuj kurczaka z cytryną, olejem i przyprawami na co najmniej 1 h.
  2. Piecz 30 min w 220 °C, następnie pokrój cienko.
  3. Wymieszaj tahini, czosnek, cytrynę i wodę.
  4. Zawiń kurczaka w chlebki z pomidorami, cebulą i sosem.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.